Описание
Анасонът има силен и специфичен аромат. Може да се използва за овкусяване на сосове, ястия от агнешко, телешко месо и риба. В сладкарството се използва при сладки печива, за посипване на хляб и други. Популярна е и употребата му за ароматизиране на дребни сладки, конфитюри, компоти и ликьори. Препоръчително е да използвате анасона умерено, защото има силен аромат, леко сладникав.
Отзиви
Все още няма отзиви.